Aan tafel - zomerse food pairings

Aan tafel - zomerse food pairings

Het liefste buiten. Warme, lange zomeravonden. Lekker samen eten en genieten van een  bijpassend drankje. Wat past er bij welk gerecht? Wij hebben een aantal van onze favoriete combinaties voor je op een rijtje gezet.


Bij de borrel

Een frisse zomerse cocktail voor bij de borrelhapjes. Direct feestelijk! Deze keer gaan we voor een Lemon Spritz. Fris en origineel. Een citroentje erbij voor de garnering.


Bij de salade

Salade, fruit of een ander licht voorgerecht? Een mousserende wijn is bijpassend. Probeer bijvoorbeeld een droge Spumante of wat fruitigere sparkling rosé. Altijd goed! En super om mee te proosten.


Bij de BBQ

De BBQ al aan? Of je nou groente, een visje of burger erop gooit, de Kolonne Null rose en verdejo, zijn beide een heerlijke combo.


Met veel kruiden

Ga je aan de gang met veel kruiden en je marinade skills gebruiken? De Apel riesling kan het aan. Of als je eens wat anders wilt proberen: de “not wines” van Gnista. Zeer verrassend. Het rode wijn moment, maar dan net anders.
Wat je ook kookt, wat je ook eet. Geniet van het moment. Eet smakelijk! Cheers 🍸